En chino, "shifu" (师傅 o 师父, y en cantonés "sifu") significa maestro, profesor o experto. Es un término de respeto usado para dirigirse a alguien que posee habilidades o conocimientos superiores en un campo particular, como las artes marciales, la cocina, la conducción, etc. En el contexto de las artes marciales, "shifu" implica una relación de mentoría y aprendizaje, a menudo con connotaciones paternales, donde el maestro guía y enseña al discípulo. 

La palabra "shifu" se compone de dos caracteres: 

• 师 (shī): significa maestro, profesor o instructor.

• 父 (fù): significa padre.

En el contexto cultural chino, el término "shifu" refleja el profundo respeto y la reverencia que se tiene hacia los maestros, considerándolos figuras a las que se debe admiración y obediencia, como si fueran padres. En las artes marciales tradicionales, la relación entre el maestro (shifu) y el discípulo (tudi) es muy importante y se basa en la confianza, el respeto mutuo y la transmisión de conocimientos y habilidades. 

En la serie "Kung Fu Panda", el personaje del Maestro Shifu lleva este título como un reflejo de su posición como maestro y guía de los personajes principales, incluyendo a Po, el Guerrero Dragón.